Qu’il soit saupoudré sur du pain frais, travaillé dans une marinade savoureuse ou mélangé dans un bouillon copieux, on ne peut nier que l’origan élève instantanément toute création savoureuse.

L’origan est une herbe aromatique qui a longtemps été une caractéristique de la cuisine méditerranéenne. Sa saveur est la plus intense pendant l’été lorsqu’elle est vendue en gros paquets sur un marché fermier. Les feuilles d’origan fraîches se marient bien avec une variété d’aliments, de l’agneau aux légumes. De plus, ils offrent également un large éventail d’ avantages pour votre santé .


Les nombreux bienfaits de l’origan pour la santé

L’origan est une herbe de cuisine incontournable . Mais il se double aussi d’un délicieux agent de guérison, grâce à son abondance de vitamines essentielles, de minéraux et de puissants composés actifs. Voici les bienfaits scientifiques de l’origan pour la santé:

Il renforce l’immunité – Prévient les infections et les maladies avec l’origan. L’origan a de puissantes propriétés antibactériennes et antivirales qui sont utiles si vous voulez éviter de contracter un rhume ou la grippe.

Il combat l’inflammation – La recherche suggère que l’origan peut aider à traiter et à prévenir les maladies inflammatoires comme l’arthrite en raison de ses propriétés anti-inflammatoires.

Il soutient une fonction cardiaque saine – L’origan est riche en potassium , ce qui aide à contrôler la fréquence cardiaque. Il aide également à réguler votre tension artérielle.

Il maintient des os solides – Ajoutez plus d’origan à vos aliments pour garder vos os solides. L’origan contient de grandes quantités de calcium, qui se trouve principalement dans vos os et vos dents, et du magnésium, qui aide votre corps à mieux absorber le calcium des aliments.

Cela peut aider à soulager la congestion – Il existe des preuves que l’huile d’origan peut aider à soulager la congestion. Ajoutez simplement des feuilles d’origan écrasées à un verre d’eau ou de jus de fruits frais et buvez jusqu’à ce que la congestion disparaisse.
Il garde votre peau en bonne santé – L’origan contient des caroténoïdes, qui se trouvent généralement dans les aliments orange comme les carottes et les citrouilles. Ces composés végétaux aident à garder votre peau ferme, claire et saine. En fait, l’huile d’origan peut être appliquée localement pour traiter les infections cutanées fongiques. Il suffit de le diluer d’abord dans une huile de support.


Il aide à prévenir l’anémie – L’anémie est une condition caractérisée par de faibles taux de globules rouges. L’origan peut aider à prévenir l’anémie en favorisant la création de nouveaux globules rouges, grâce à sa teneur élevée en fer.

Il soutient la digestion – L’origan favorise la sécrétion de sucs digestifs qui aident à décomposer les aliments et à les maintenir en mouvement le long de l’intestin. Cela aide à prévenir la constipation.

Il élimine les parasites – L’huile d’origan est connue pour son action anti-parasitaire. Des études récentes ont montré que l’huile d’origan est particulièrement utile pour éliminer les parasites dans le tube digestif.

Il aide à combattre et à prévenir le cancer – L’origan contient des tonnes de puissants antioxydants qui protègent les cellules des dommages des radicaux libres, qui ont été liés au cancer.

L’origan est riche en nombreux nutriments essentiels et possède des niveaux élevés de composés puissants pour démarrer. Il peut rehausser la saveur des plats salés et aider à améliorer votre santé globale. Incorporez donc l’origan à votre alimentation en ajoutant de l’origan frais à vos plats. Vous devriez également faire le plein d’origan séché lorsque vous avez besoin d’un remède maison.


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