Ces frites à l’avocat enrobées de bacon croustillant font une collation salée parfaite pour un menu cocktail ou une entrée pour un régime cétogène.
Ingrédients:
2 avocats
20 tranches de bacon
Préparation:
Préchauffer le four à 200° et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Retirer les noyaux des avocats et trancher l’avocat en fines lanières dans le sens de la longueur (5 par moitié).
Enveloppez chaque tranche d’avocat d’une bande de bacon et placez-la sur la plaque à pâtisserie.
Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le bacon soit croustillant.
Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.
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