Le kaki est un fruit que l’on retrouve de plus en plus sur nos étals la saison venue. Dans cette recette nous vous proposons de réaliser une...
Catégorie - Cuisine
La boutargue possède un goût unique et une saveur particulièrement agréable. Ingrédients: boutargue râpée lamelles de boutargue tranchées avec un économe...
Pain moelleux d’origine mexicaine, farci de différentes garnitures Il peut être facilement fabriqué à la maison Ingrédient: Farine Sucre Levure chimique Sel...
La Minestrone est une variante de soupe de légumes épaisse de la cuisine italienne. Souvent additionnée de pâtes ou de riz, elle est servie accompagnée de...
Les recettes de Keiss Kuchen sont comme les discussions talmudiques : chacun a sa version ! Voici une recette simple et facile qui plaira à tous les coups...
Le Bo Bun vietnamien est vraiment délicieux. C’est un bol, composé de vermicelles de riz, agrémentés de petites crudités fraîches et marinées (carottes...
Un délice… Facile à réaliser et tellement bon pour la santé ! Ingrédients: 4 Pavés de bar 12 etites carottes 3 Petits bulbes de fenouil 40 g Beurre 2...
La recette du Falafel facile à faire et 100% vegan Préparation: Prenez 2 tasses de pois chiches séchés (400 g) Couvrez-les d’eau Laissez tremper toute la nuit...
Pain indien au fromage Ingrédients et préparation: 280 gr de farine de blé, 180 gr de yaourt à la grecque, 1 cuillère à café d’huile, 1 cuillère à café.de...
Comment faire du pain traditionnel français Vous pouvez pétrir avec une petite machine à pétrir. ou simplement avec vos mains. Ensuite, vous avez besoin d’un...
Ces muffins aux bananes Paleo sont sucrés, moelleux et incroyablement délicieux! Les graines de banane et de chia (ou graines de lin) fonctionnent bien...
Curieusement il y a 3 recettes qui se disputent le nom de harissa : La première est la célèbre purée de piments mondialement connu, la pierre angulaire de la...
5 recettes gourmandes..
Les enfants adorent les nikitouches, ils en raffolent ! A l’époque, ça les amusaient de les préparer avec leur grand-mère, de rouler les petites billes de pâte...
La cuisine juive est très variée. Elle s’inspire des traditions de plusieurs continents. Plat identitaire de la cuisine ashkénaze d’Europe de l’Est, les farfel...
