Si ça ne ressemble pas exactement au futur qu’on a imaginé il y a un quart de siècle, nous sommes définitivement dans un monde où la technologie continue...
Author - Miléna
La méthode paraît improbable… Et pourtant. Une équipe de chercheurs du KTH Royal Institute of Technology est parvenue à générer de l’électricité en exploitant...
Mchawcha est une sorte de galette aux oeufs et farine qu’on arrose de miel parfumé à la fleur d’oranger. On la prépare aussi à l’heure du goûter accompagné...
Voici une recette provençale simple et facile à préparer. Parfaits au petit déjeuner pour accompagner un café. Ingrédients: 130 g de poudre d’amandes 100 g de...
Le Boursin fait partie de ces fromages qui entre dans une multitude de recettes. Il rend le plat fondant et savoureux pour une sauce très onctueuse. Une...
Une très bonne recette de beignets préparés dans une machine à pain et frits dans une poêle. Vous pouvez aussi réaliser cette recette au robot ou à la main si...
La bouillabaisse est originaire de la Grèce antique: elle aurait des vertus magiques. Appelée Kakavia à l’origine, elle devient bouillabaisse au XII° siècle...
Une purée rehaussée par des oignons doux et du fromage bleu, un délice raffiné pour accompagner dignement les plats de « vraies ou fausses » viandes. Toute...
La Dafina, c’est le plat traditionnel du shabbat pour les sépharades. Au Maroc, on emmenait une cocotte au four municipal la veille pour qu’elle y passe la...
Ce fin gourmet qu’était Alexandre Dumas le démontre dans son grand dictionnaire de la cuisine, par le nombre de préparations qu’il dédie à la fameuse volaille...
Ce potage à l’oseille est à base de bouillon , de feuilles d’ oseille et de sel. Selon le marché, on peut utiliser des feuilles d’épinards, de blettes...
Ces délicieuses brochettes de viande marinée sont cuisinées à partir d’agneau, boeuf, et de volaille. Recette d’Ukraine et de Géorgie. Recette à la Plancha La...
Un dessert simple et facile cette tarte garnie de confiture de raisins et de noix. Une tarte “linzer”, décorée de bandes de pâtes et terriblement gourmande...
Ces frites à l’avocat enrobées de bacon croustillant font une collation salée parfaite pour un menu cocktail ou une entrée pour un régime cétogène...
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